「丹波市中心市街地活性化基本計画」に基づいて、経済産業省「平成22年度 戦略的中心市街地商業等活性化支援事業費補助金」を活用し、複合テナントミックスとして整備しました。
以前は柏原日赤病院の近くにお店があったのですが、平成23年で創業80年を迎えたのを機に移転。
弊社直営の「イタリア料理 オルモ」の向かいに店舗を構え、テナントミックスによって建てられた店舗に連続性を持たせ、町内の回遊性向上を目指しました。
現在は三代目と四代目が丹波の代名詞でもある丹波栗や小豆等を用いて、丹波でしか味わえない和菓子、明正堂でしか味わえない和菓子を発信し続けています。
